2009年12月23日水曜日

【 渾身Ⅱ 】　めんめん亭／辻堂



豚骨・鶏ガラ・魚介の三位一体！


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂新町２丁目１７−８

2009年12月10日木曜日

【 塩：シソ風味 】　宗家一条流がんこ八代目分家　味輝拉／溝の口



シソの量！


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場所: 日本, 神奈川県川崎市高津区溝口１丁目１２−１０

2009年12月5日土曜日

【 ラーメン 】　濃厚豚骨ラーメン こく丸／武蔵新城



「～家」を名乗らないのではなく名乗れないのでは！？


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場所: 日本, 神奈川県川崎市中原区上新城２丁目１−３１

2009年12月1日火曜日

【 白味噌らーめん 】　麺屋 のすけ／中央林間



豆板醤を入れたら赤、いれなかったら白


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場所: 日本, 神奈川県大和市中央林間３丁目４−１７

2009年11月26日木曜日

【 和風つけめん 】　いっせいらーめん 二子玉川店／二子玉川



魚介を楽しむ


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場所: 日本, 東京都世田谷区玉川３丁目１５−１２

2009年11月23日月曜日

【 黒らーめん 】　いっせいらーめん 二子玉川店／二子玉川



マイルド・ブラック！


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場所: 日本, 東京都世田谷区玉川３丁目１５−１２

2009年11月16日月曜日

【 牛すじつけめん 】　つけ麺や 穣／駒澤大学




斬新！



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場所: 日本, 東京都世田谷区野沢２丁目３４−２

2009年10月23日金曜日

【 魚介醤油 】　めんめん亭／辻堂



素材の良さを大事にし過ぎた味の薄さ


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂新町２丁目１７−８

2009年10月2日金曜日

【 濃厚つけ麺 】　らーめん 和蔵／溝の口



じゃがいものドロドロ感！


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場所: 日本, 神奈川県川崎市高津区久本１丁目２−２

2009年10月1日木曜日

【 塩つけそば 】　風来居 渋谷店／渋谷



山頭火の流れを汲むクリーミーさ！


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場所: 日本, 〒150-0046 東京都渋谷区松濤１丁目２９ 松濤スクエアビル

2009年9月28日月曜日

【 特海老らーめん 】　らーめん能登山／長後



海老ガツン！
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場所: 日本, 神奈川県藤沢市長後７４８

2009年9月27日日曜日

【 ローストらーめん 】　らーめん能登山／長後



あっさりスープに広がるにんにくの芳ばしさ！


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市長後７４８

2009年9月26日土曜日

【 塩薫製らーめん 緑 】　らーめん能登山／長後



しそ Is The Best
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場所: 日本, 神奈川県藤沢市長後７４８

2009年9月25日金曜日

【 辻つけ麺 】　つじ道ラーメン／辻堂



醤油のひとり舞台


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂１丁目３−２６

2009年9月10日木曜日

【 濃厚つけ麺 】　和風らーめん　葉月／雪谷大塚



脅威の粘度


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場所: 日本, 東京都大田区雪谷大塚町１１−８

2009年8月24日月曜日

【 マリナラつけ麺 】　和風らーめん　葉月／雪谷大塚



新感覚！イタリアンつけ麺


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場所: 日本, 東京都大田区雪谷大塚町１１−８

2009年8月11日火曜日

【 濃厚とろとろのらーめん (濃口) 】　らーめん能登山／長後



魚介系だけなのに、こんなにも濃厚！


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市長後７４８

2009年8月10日月曜日

【 冷やしつけ麺 】　らーめん能登山／長後



食い倒れつけ麺！
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場所: 日本, 神奈川県藤沢市長後７４８

2009年8月2日日曜日

【 赤 】　麺屋 のすけ／中央林間




ただ辛さだけが追加


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場所: 日本, 神奈川県大和市中央林間３丁目４−１７

2009年8月1日土曜日

【 鶏白湯ラーメン 】　松壱家 藤沢南口店／藤沢



家系が作る第４のスープのプロトタイプ


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市南藤沢４−２

2009年7月31日金曜日

【 塩ラーメン 】　松壱家 藤沢南口店／藤沢



松壱家のマスターピース


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市南藤沢４−２

2009年6月10日水曜日

【 黒 】　麺屋 のすけ／中央林間



もう少し工夫が欲しい



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場所: 日本, 神奈川県大和市中央林間３丁目４−１７

2009年6月1日月曜日

【 つけ麺 】　らーめん 和蔵／溝の口



Mr. オーソドックス


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場所: 日本, 神奈川県川崎市高津区久本１丁目２−２

2009年5月6日水曜日

【 白 】　麺屋 のすけ／中央林間



ライト豚骨


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場所: 日本, 神奈川県大和市中央林間３丁目４−１７

2009年5月2日土曜日

【 赤丸かさね味 】　一風堂 たまプラーザ店／たまプラーザ



ほんのちょっとだけ変化


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2009年4月30日木曜日

【 つけめん 】　つけめん 江戸屋／溝の口



驚きの甘さ！


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場所: 日本, 神奈川県川崎市高津区二子５丁目９−４

2009年4月20日月曜日

【 柚子醤油つけ麺 】　つけ麺や 穣／駒澤大学



柚子が演出する酸味のさわやかさ


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2009年2月25日水曜日

【 向日葵 】　らーめん ohana／辻堂



駆け抜ける磯の香り


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂神台２丁目１−２１

2009年2月17日火曜日

【 百合 】　らーめん ohana／辻堂



意外なくらいにあっさり


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂神台２丁目１−２１

2009年1月9日金曜日

【 魚介風味ラーメン 】　つじ道ラーメン／辻堂



本当に魚介 "風味" だった…


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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂１丁目３−２６

2009年1月5日月曜日

【 辻潮ラーメン 】　つじ道ラーメン／辻堂



あー、なんていうかオシャレな味だよねー



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場所: 日本, 神奈川県藤沢市辻堂１丁目３−２６
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