the terminal is neat
2009年4月20日月曜日
【 柚子醤油つけ麺 】 つけ麺や 穣/駒澤大学
柚子が演出する酸味のさわやかさ
出てきた瞬間から柚子の香りが漂い、食欲を刺激する!
キレのある魚介ベースの和風醤油スープは、お酢の酸味がけっこう強いのだが、
柚子の風味と絡まると、とても爽やかに感じられて意外と食べやすく仕上がっている!
加水多めでモチモチの自家製太麺は食べ応え抜群!大盛り・中盛りが無料なのもうれしい!
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