【 煮魚つけ麺 】 麺屋 錦堂／町田

サバの味噌煮とつけ麺のありえない出会い！

豚骨スープにサバの味噌煮のようなペーストがブレンドされて、
独特の甘みと旨みが特徴的なつけ麺に仕上がっている！
ペーストが入ることでドロドロしたスープがかなり濃厚で、
魚介の風味と甘みが癖になって後を引くおいしさ！

麺は太ストレート麺、コシの強さとツルツルの口当たりが、
パンチのあるスープに負けない存在感を示す！
この一風変わったおいしさに驚き！