the terminal is neat
2010年5月22日土曜日
【 一風堂からか麺 】 一風堂 たまプラーザ店/たまプラーザ
サービス精神旺盛!
「普通・三辛・五辛・激辛」から好きな辛さをチョイス出来る辛いラーメン
あっさりとした豚骨をベースに何種類かのスパイスとひき肉をいためた辛肉味噌を絡める
少し担々麺っぽくアレンジされた一杯
甘みの効いたライトな豚骨に山椒がピリッと効いた肉味噌が良く合う!
麺は極細ストレート麺。コシ強めで食らう!
さらにトッピングの最後に別皿で肉味噌をつけて表面を炙ったおにぎりをサービスでくれるのだが、そのままでもスープに付けて食べてもおいしい!
訪問履歴
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白丸元味 (2010/04/30)
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赤丸かさね味 (2009/05/02)
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