【 つけめん 】 らーめん 五郎松／溝の口

スープと言うよりつけダレ

まるでゴマだれのような濁ったスープの中身は、醤油の味が前面に出た豚骨醤油スープ
見た目の割にはあっさりしているというよりは、薄っぺらいっていう感想
ダシの旨みがあまり感じられず、醤油ダレの味しかしなかった…

麺は中ちぢれ麺なのだが、コシがあまり感じられず、
ベチャっとなりがちなので、つけ麺よりは通常のラーメンに合う気がする

サイドメニュー

炙りチャーシュー丼

じっくり炙ってとても香ばしいチャーシューがかなり美味

一口目はカリっとしていながら、中身はトロトロ

このチャーシューだけでもう合格。

ご飯も少しかために炊かれており、タレでべちゃべちゃしないで食べやすい

タレはあまり味は濃くないので、すっきりと食べられる