the terminal is neat
2010年1月22日金曜日
【 和風らーめん しょうゆ 】 Dragon Kitchen/善行
良心的、半ラーメン
嬉しいのが、全てのラーメンに半が選べる事!
これは飲み屋という事での措置だが、飲んだ帰りに締めの一杯とか、
小腹が空いた時には、とても嬉しい良心的なメニュー設定
ラーメン自体は和風とあるように、魚介、特にかつお節の風味が広がる魚介醤油
ダシの味がしっかり出ているので、あっさりしているが物足りなさをあまり感じさせない
麺は中平打ち麺なのだが、スープを吸いやすいのでもう少しコシが欲しかった
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