the terminal is neat
2010年1月29日金曜日
【 幻の豚骨ラーメン 】 柳屋 用賀店/用賀
幻の塩を使った豚骨ラーメンらしいです!
濃厚でクリーミーなスープは、これぞ九州博多豚骨スープ!
ここに幻の塩と言われる「ボリビア岩塩」を使用した贅沢な一杯
豚骨だけでなく、どこか魚介風味も効いて上手くアレンジされている
麺はまさに博多ラーメンと言える、極細ストレート麺はスープとの絡みが抜群
ただボリビア岩塩ってやつがどういうものなのか知らないからよく分からないけど、
まあ、美味しかったからよし!
サイドメニュー
焼豚ごはん
アツアツのご飯に、まるで角煮のようなトロトロなチャーシューは絶品!
じっくり煮込まれていて、口の中でとろけてしまうくらいにトロトロ
甘く仕上げた醤油ダレとご飯の相性は抜群
ランチタイムだと、セットで安く食べられるのも魅力!
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿