the terminal is neat
2010年4月26日月曜日
【 塩らーめん 】 らーめん 和蔵/溝の口
いろんな意味で薄い!
豚骨を生かすのかと思いきや、予想を裏切られる透明な清湯スープ
味はさっぱりとした塩スープなのだが、イマイチ味に深みがないような…
あまり満足のいく一杯ではなかったかな
麺は、つけ麺と同じ中太ストレート麺
コシが強く存在感がある分、さらにスープの薄っぺらさが際立ってしまった感じ…
訪問履歴
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カレーつけ麺(2012/02/06)
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濃厚つけ麺(2009/10/02)
・
つけ麺(2009/06/01)
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