the terminal is neat
2010年4月4日日曜日
【味噌つけめん】 つけめん 江戸屋/溝の口
甘みは旨み!
こちらもつけ麺同様甘みを前面に押し出したスープ
ただ、甘めの味付けと味噌との相性が思っている以上に合う!
濃厚な味わいが後を引く甘みと相まって、なかなか自分好みな味に仕上がった
唐辛子のトッピングを混ぜると甘辛い味噌スープへ変化するいい化学反応!
麺は、歯応えがおいしい太ちぢれ麺で食べ応えを演出!
前回訪問
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つけめん(2009/04/30)
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