モロ松壱家!
臭みが少なく、非常にマイルドでクリーミーなスープは、松壱家のスープにそっくり
豚骨のガツンとくるパンチは薄いが、万人に食べやすく仕上がっている一杯
このお店はどの系列に属するかは謎だが、壱六家系列のお店で修行したのかもしれない
麺は中太ストレート麺、モチモチした食感とツルツルな口当たりが楽しめる
ただ、トッピングのチャーシューが冷たかったのが残念!
チャーシュー丼を頼むと「炙りますか?」と店員さんが聞いてくるので、
ラーメンに関しても聞いてくれればいいのに!
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