2011年12月13日火曜日

【 つけ麺 】 拉麺 冠木門/南平台



お酢の破壊力!



とりあえず、スープが酸っぱい!
口に含むと一目散にお酢の酸味がやってくるので、
他の味がぼやけてしまってよく分からない!
ただ、マイルドでとげのないスープは辛うじて感じる事が出来たかな

麺は中ストレート麺、多少ちぢれたベーシックな麺
コシもあまりないので、つけ麺にはちょっと合わない感じ
お酢がなければもしかしたら悪くないかもしれない、次回はラーメンを頼む事にしよう

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