マイルド家系
豚骨をじっくり煮出したクリーミーなスープとマイルドながら醤油のカエシもしっかり効いている豚骨醤油ラーメン
ここにほうれん草でものっかれば、立派な家系ラーメンといえる
店名にも「～家」とついてない事から、亜流になのかもしれないけれど、
家系ラーメンの中で比べても上位には食い込むくらいの食べやすさ！
麺はプリプリ中ちぢれ麺
ただ個人的には家系らしいボソっとした感じの方が好きかな
キャベツラーメンだけあってトッピングは茹でたキャベツがドカっとのっかる
醤油のカエシがしっかり効いているのでスープとキャベツが良く合う！
サイドメニュー
餃子
小ぶりで一口で食べやすい餃子
餡はオーソドックス、耳が厚めに包んでいるので、カリっとした食感の中に
時々モチモチの食感が味わえたりするのが嬉しい
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