【 黒武者 】 らーめん BOMBA家／湘南台

竹炭の存在感

今年の夏季限定麺はBOMBA家の豚骨スープに味噌をあわせた味噌つけ麺

香ばしいマー油がたっぷり入った上に竹炭まで入った真っ黒いスープは、

マー油の香りがとても香ばしく食欲をそそり、濃厚な豚骨に合わさった重厚な味噌スープが味わえる！

麺は中太ちぢれ麺、プリプリの食感と麺のコシが楽しめる！

個人的にはマー油がちょっと多すぎて油っぽくなってしまったのが惜しい

とりあえず竹炭の味は全く持って分からなかった！

訪問履歴

・まぜそば  (2011/09/08)

・豚骨塩ラーメン(2011/09/05)

・豚骨醤油ラーメン (2011/06/14)

・どろつけ麺:限定極太麺 (2011/06/13)