意外なくらいに濃厚！
豚骨臭がそこまでなく飲みやすそうなスープなのだが、一口すするとその濃厚さに驚く！
豚骨のパンチがガツンとくるクリーミーで濃厚なスープ
さらにそこからマー油のにんにくの香ばしい香りが広がる！
唐辛子麺は見た目ほどの辛さはないが、食べているとほのかな刺激が舌を襲う
細ストレート麺なんだけど、一風変わった麺という変化球としては合格点！
サイドメニュー
黒豚めし
軟骨をトロットロになるまで煮込まれた黒豚のブロックは絶品！
口に入れたらとろけてしまうくらいに柔らかく、しっかり味も染み込んでいる！
甘めの醤油タレはご飯との相性抜群！極上！
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