the terminal is neat
2013年1月21日月曜日
【 角煮ラーメン 】 横浜家 南幸店/横浜
見かけ倒しの家系ラーメン
見るからに濃厚な家系ラーメンかと思いきや豚骨のスープが薄っぺらく物足りないスープ
岡野町ではかなりパンチのあるスープが楽しめたのだが、こちらはかなり肩透かしを食らった感じ
クリーミーな豚骨にしょうゆのカエシの効いたスープだが、豚骨が薄いのでイマイチ
トッピングの角煮はかなり豪快にトッピング!
口に入れるだけでとろける柔らかさとこの大きさはかなりうれしい
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