浅い!
豚骨に魚粉をまぜたちょっと前の流行だった魚介豚骨
【魚ダシ】という部分が全然感じられず魚粉で味付けた程度しか感じれなかった
豚骨もマイルドというよりは、もはやちょっと薄いようにも感じた
なんかアイデアだけでとりあえず出しているような…
こだわりの感じられないラーメンに感じてしまった
サイドメニュー
キムチチャーハン
具沢山でしっとりしたキムチチャーハン
良く言えばホームメイドタイプ、悪く言えば家で作ったみたいなチャーハン
パラパラではなく逆にしっとりしていりる!
まあ、普通においしい!
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