言ったもん勝ち
通常のつけ麺よりトッピングが多いから最高!って事で…
家系の豚骨スープに豆板醤を入れる事で辛いスープにアレンジ
味がとても濃い割に、コクがあまりないので薄っぺらい印象に
化調の味が強く、それなりの味は楽しめるけども…
サイドメニュー
ネギチャーシュー丼
角切りのチャーシューとネギをたっぷりまぶす!
ネギが水っぽくてべちゃべちゃになってしまい、少し残念な感じに
醤油タレの味はそこまで濃くないので食べやすいのだが、
なぜかすりごまがたっぷり混ぜてあって、胡麻の風味がねじ込まれてくるんだけど、
あんまり相性はよくないかなあ…
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