【 冷やしつけ麺 】

 

え？ここ本当に葉月？

2011年葉月の夏季限定麺第二段は冷やしたつけダレで食す冷しつけ麺

葉月のイメージを覆すほどのさっぱりしたつけダレは醤油ベース

にんにくの風味が効いた魚介ベースの冷たいスープは、

葉月のつけ麺をイメージして食べると思いっきり麺食らう。否、面食らう

さっぱりしすぎて物足りないのが正直なところ

その分、特製麺のモチモチした食感と小麦の香りが存分に楽しめたのも事実

ただ、やっぱ個人的には普通の方が良かったなー

訪問履歴

・濃厚つけ麺(2009/09/10)

・マリナラつけ麺(2009/08/24)

・つけ麺(2007/02/29)