【 冷やし麺：シソ風味 】 味輝拉／溝の口

謎の温冷ダブルスープ

涼しげなガラス容器に盛られた2011年の夏季限定の冷やしラーメン

すっきりとした透明のガラスープに本当にほんの少しのシソがちりばめられる

シソ風味というからにはもう少しシソの量を増やした方がいいと思う

昔の「元祖一条流がんこラーメン八代目分家 味輝拉」のスープに近いすっきりスープは、

冷やして食べた方がおいしいんじゃないかってくらいさっぱりして飲みやすい！

チャーシューは何故か暖かいスープと一緒に提供されるという謎な配慮

麺は中ちぢれ麺、冷水で締めるとコシが増してこの冷たいラーメンとの相性はなかなか！

訪問履歴

・つけめん(小) (2011/04/21)

・コッテリ：醤油 (2011/04/21)

・塩：シソ風味 (2009/12/10)