2012年5月7日月曜日

【 ラーメン 】 横浜家系ラーメン 魂心家/あざみ野



脅威のクリーミーさ



壱六家系列の流れを汲んだマイルドでクリーミーな豚骨醤油スープ
豚骨がかなり濃厚で、家系の中でも随一の重厚さ!
醤油ダレはかなり甘めの丸みのある味わいで食べやすく仕上がっている
壱六家系列のお店の中でも上位につけるおいしさ!期待してなかった分、驚きも大きい!


サイドメニュー


チャマヨ丼


角切りのチャーシューにマヨネーズを思いっきり絡ませたチャマヨ丼
甘めの味付けタレと少し塩気の強いチャーシューはマヨネーズとの絡みも抜群!
ただし、マヨネーズの量が多すぎて、マヨネーズの味しかしなかった…

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