2012年5月8日火曜日

【 旨辛ラーメン 】 横浜家系ラーメン 魂心家/あざみ野



豆板醤の味しかしねぇ!



どうやら期間限定らしいラーメンで、券売機には「辛いのが苦手な方はご遠慮下さい」との文字
明らかに辛そうな真っ赤なヴィジュアルは、口に入れると確かに辛い
ただ正直な感想は豆板醤をスープに溶かしただけなんじゃないか?
と思えるくらい味に深みがなく、ただ辛くしかだけっていう印象だった…


サイドメニュー


白髪ネギ丼


たっぷりの白髪ネギに、チャーシュータレと豆板醤とラー油で味付け
ご飯と一緒に食べるとは言え、ちょっと味が濃くてしょっぱかった
ネギもちょっと水っぽくてヘナってたのとチャーシューが悲しいくらいに少ないのがマイナス
タレもネギとの相性がイマイチで、同じネギ丼なら松壱家の方がおいしかったかなー


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