【 氷ラーメン 】 つじ道ラーメン／辻堂

トマト？ってか、キムチ！

つじ道らーめんの夏季限定麺その１

氷ラーメンと言っても、冷たいらーめんの事で、別にらーめんが凍っている訳ではない

魚介というよりは鶏ガラっぽいスープはダシがしっかり利いている

さらに自家製のコシのある中ストレート麺がスープとの相性が抜群！

特製トマトタレがかかっているんだけど、量が少なくて存在感がない

タレだけ舐めるとトマトというよりなんかキムチの素みたい

あんまりこのタレの存在意義が見出せなかったかも

サイドメニュー

自家製餃子

皮が自家製の一口サイズの棒餃子

自家製だけあって皮がモチモチでかなりうまい！

餡はかなり甘めに仕上がっていてちょっとクセがあるかな！

味が薄めなので、ラーメンスープとかと一緒に食べてもおいしいかも！

とりあえずこの餃子の皮は一回は食べといて損はないクオリティー！

訪問履歴

・黒坦々つけ麺 (2013/04/26)

・まいゆーつけ麺 (2012/04/25)

・辻つけ麺 (2009/09/25)

・魚介風味ラーメン (2009/01/09)

・辻潮ラーメン (2009/01/05)

・万乃味噌ラーメン (2008/11/20)