2014年7月11日金曜日

【 鮎涼ラーメン 】 鮎ラーメン/二子玉川



二子玉川、夏の風物詩


毎年恒例!「鮎ラーメン」の夏限定、鮎涼ラーメンが今年もやってきた!嬉しい!
鮎ダシの煮こごりをくぐらせると、冷たいゼリー食感と上品な魚介の香りが広がって、
これこれ!やっぱりおいしいなあ!

さらに、つけ合わせの笹ごはんの笹の香りが良いこと良いこと!
このご飯に、あまった煮こごりと冷たい割りダシ、特製花茶をかけてお茶漬けに、
これがまた、なんともオシャレでなんともお上品なお味
特に花茶が本当にいいにおい、持ち帰りたいくらい


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