昼ドラばりにドロッドロ!
おしゃれな丼に盛られたスープは見るからにドロッドロ
豚骨と魚介とジャガイモなどのベジポタのトリプルスープは、豚骨も魚介も主張しない、
野菜の自然な甘みの感じられるマイルドな味わい
個人的には物足りなさを感じたので、もう少し動物系スープのパンチが欲しいところ
麺はツルツルシコシコの中太ストレート麺
麺がみずみずしく、弾力のある食べ応えでかなりおいしい!
トッピングのしっかり炙ったチャーシューは食べ応えがありジューシー!
サイドメニュー
ごま汁丼
細切れのチャーシューがたっぷりのっかったご飯に、
地元横浜の郷土料理であるゴマ汁をぶっかけて食す一杯!
たっぷりのゴマと味噌のハーモニーが優しく食欲を刺激してくれる
ゴマ汁だけだと味気ないところをチャーシューでしっかり食べ応えを演出している
これだけでも食べてみる価値のある一品!秀逸!
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