【 つけ麺 】 つけ麺屋 司郎／曙町

どっかで食べたことある味

もはや食べ尽した感がありまくりの六厘舎系魚介豚骨つけ麺

じっくり48時間豚骨を煮出したと書いてあるドロっとした濃厚な豚骨スープに、

魚粉がたっぷりかかっているベーシックとも言える形

麺は特上国産小麦というざっくりなうたい文句ながら、弾力がすごいコシのある極太ストレート麺

本当にこういうつけ麺の王道をいく仕上がり！