洒落乙
透き通った黄金色のスープは見るからに食欲をそそるんだけど、正直物足りない
鶏の良い香りとほのかなに香る節系の風味はとてもいいんだけど、
無化調で天然素材にこだわってるお店の塩ラーメンってこういう物足りなさがあるんだよな～
麺は、つけ麺と差別化を計り、細ちぢれ麺
ただスープが薄くて麺と一緒に食べるとスープの味がなくなっちゃう！
トッピングは柚子の皮と茎わかめが特徴だけど、柚子にするメリットが感じなかったなあ
サイドメニュー
杏仁豆腐
甘みもそれなりの普通の杏仁豆腐
しおらーめんの後には丁度良い甘さだけど、つけ麺のあとだとしつこいかな
もうちょっと甘みを抑えて酸味を出してほしいかな
ただ食後に無料でつけてくれるので、女性には嬉しいかも！
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