2012年1月28日土曜日

【 二子玉つけ麺 】 二子玉酒場 ます家 二子玉川店/二子玉川



これくらいなら…まあ…



居酒屋のランチメニューのつけ麺
まあ、思っていたよりはしっかりつけ麺になっていたかも
スープは魚介強めの魚介豚骨スープだが、魚粉がこれでもかと投入されていて、
全体的にざらざらしている印象な上に濃厚さはなく薄っぺらい味わい
黒胡椒がピリッツと効いているが刺激で誤魔化している感は否めない
麺は平内麺だがコシがなくベチャっとしている印象


サイドメニュー


チャーシュー丼


さすが居酒屋だけあって、しっかり味をしみ込んでいながらジューシーな美味しいチャーシュー!
チャーシュータレは塩分控えめながら、ご飯との相性も抜群!
下手なラーメン屋のチャーシュー丼なんかより数倍もおいしい一杯!

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