スープ For 麺
麺 For 麺！
見た目からしてシンプルな塩スープは無駄なしつこさのないあっさりとした味わい
油も全然浮いておらず、香味油や魚介を加えず、鶏のみで勝負するシンプルなスープ
麺は中ちぢれ麺、モチモチとした弾力のある食感は個性的！
スープがシンプルなだけに、この麺の個性が存分に楽しめる
地味ではあるけれども、麺の美味しさで印象を残している！
サイドメニュー
角煮ごはん
白米を乗っけて、角煮を乗っけて、ハイ！出来上がり！
あまりにイナタ過ぎる風貌は悪く言ってしまうと手抜き？とまで思えるくらいの素っ気なさ！
生姜の風味が効いた歯応えのある角煮は食べ応え抜群
ただ、薬味をのっけるとか、もう少しくらい手を加えてくれてもいいのでは…？
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