意外にも大勝軒っぽい!
和風の醤油ベースに背脂の甘みの利いたスープはどこか大勝軒っぽさを感じさせる
すっきりとしたスープは非常に食べやすく、油っぽさもない
麺は中ちぢれ麺でプリプリの食感、スープも特に背脂チャッチャされている訳ではない
サイドメニュー
チャーシュー丼
シャキシャキの白髪ネギと細切りにしたチャーシューにたっぷりの豆板醤!
ネギにしっかり味がついているので、ご飯といっしょに食べやすい
まあ、言ってしまえば豆板醤の味なんだけどね笑
また、ネギの量がサービス満点なのも嬉しい
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