【 5種のチーズとトマトのラーメン 】 らーめん能登山／長後

出オチラーメン！

能登山のスープにトマトペーストと5種類のチーズをトッピングした2月限定ラーメン

提供前にチーズをバーナーで炙って芳ばしい上にトロトロ！

トマトの爽やかさとチーズのクリーミーさのコントラストが面白い

ただ最初はおいしく食べられるんだけど、だんだんスープがしつこくなってくる

全体的にボヤっとした味わいなのとスープの甘さがそうさせるのかな

麺は中ストレート麺、ポキポキとしたコシの強さが良い！

訪問履歴

・極太濃厚豚つけめん (2011/11/26)

・夏の海老そば (2011/07/28)

・特海老らーめん (2011/01/20)

・3種のにんにく塩らーめん (2011/01/05)

・たんたん麺 (2010/08/08)

・特海老らーめん (2009/09/28)

・ローストらーめん (2009/09/27)

・塩薫製らーめん 緑 (2009/09/26)

・濃厚とろとろのらーめん 濃口 (2009/08/11)

・冷やしつけ麺 (2009/08/10)