基礎がしっかりしたオーソドックさ！
醤油のタレがしっかり効きつつも、思いのほかマイルドな油そば
香味油の風味が香ばしい上に油っこくなり過ぎない！
そこに唐辛子の辛味がツーンと爽快に効いてくる！
激辛って訳でもないが、けっこうな辛さがあるので要注意！
麺はぷりぷりした中ちぢれ麺、これくらいの太さがちょうど良い
サイドメニュー
玉子かけごはん(特製醤油使用）
特製のダシ醤油がかかった玉子かけご飯
この醤油タレがおいしかったんだけど、タレの量が少なかったかな！
卓上のトッピングのラーメンタレをかけて味を補充したくらい
残った油めんのタレに玉子かけご飯をいれて、その上に和風鶏だしをかけて、特製雑炊にして食べる！
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